Nutrientes en frijoles alados, semillas maduras, cocinado, hervido, sin sal
Las legumbres y los productos de leguminosas
Calculadora de Conversión
Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de frijoles alados, semillas maduras, cocinado, hervido, sin sal.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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67.19 g
|
67.19%
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La energía (calorías)
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147 kcal
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Energía (julios)
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615 kJ
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Proteína
|
10.62 g
|
10.62%
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lípido total (grasa)
|
5.84 g
|
5.84%
|
Ceniza
|
1.43 g
|
1.43%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
14.94 g
|
14.94%
|
Calcio, Ca
|
142 mg
|
0.14%
|
Hierro, Fe
|
4.33 mg
|
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El magnesio, Mg
|
54 mg
|
0.05%
|
El fósforo, P
|
153 mg
|
0.15%
|
Potasio, K
|
280 mg
|
0.28%
|
Sodio, Na
|
13 mg
|
0.01%
|
Zinc, Zn
|
1.44 mg
|
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Cobre, Cu
|
0.773 mg
|
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El manganeso, Mn
|
1.199 mg
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El selenio, Se
|
2.9 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
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tiamina
|
0.295 mg
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Riboflavina
|
0.129 mg
|
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La niacina
|
0.83 mg
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Ácido pantoténico
|
0.156 mg
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La vitamina B-6
|
0.047 mg
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|
El folato, el total de
|
10 µg
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Ácido fólico
|
0 µg
|
|
El folato, comida
|
10 µg
|
|
El folato, DFE
|
10 µg
|
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
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La vitamina A, RAE
|
0 µg
|
|
retinol
|
0 µg
|
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La vitamina A, IU
|
0 IU
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
|
Vitamina D
|
0 IU
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.825 g
|
0.82%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.01 g
|
0.01%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.449 g
|
0.45%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.267 g
|
0.27%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.153 g
|
2.15%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.02 g
|
0.02%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.025 g
|
2.02%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.109 g
|
0.11%
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
1.551 g
|
1.55%
|
18: 2 indiferenciada
|
1.457 g
|
1.46%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.094 g
|
0.09%
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
|
Colesterol
|
0 mg
|
|
triptófano
|
0.233 g
|
0.23%
|
treonina
|
0.36 g
|
0.36%
|
isoleucina
|
0.448 g
|
0.45%
|
leucina
|
0.762 g
|
0.76%
|
lisina
|
0.652 g
|
0.65%
|
metionina
|
0.109 g
|
0.11%
|
cistina
|
0.166 g
|
0.17%
|
fenilalanina
|
0.436 g
|
0.44%
|
tirosina
|
0.445 g
|
0.44%
|
valina
|
0.467 g
|
0.47%
|
arginina
|
0.576 g
|
0.58%
|
histidina
|
0.241 g
|
0.24%
|
alanina
|
0.318 g
|
0.32%
|
Ácido aspártico
|
0.973 g
|
0.97%
|
Ácido glutamico
|
1.224 g
|
1.22%
|
glicina
|
0.348 g
|
0.35%
|
prolina
|
0.588 g
|
0.59%
|
serina
|
0.377 g
|
0.38%
|